طرز تهیه پودر جوانه گندم در خانه
تهیه خرید سبوس چند غله بین استار در خانه کار دشواری نیست و با کمی حوصله می‌توانید از خواص فراوان آن بهره‌مند شوید. در این مطلب، مراحل تهیه پودر جوانه گندم را به صورت مرحله به مرحله برای شما شرح می‌دهیم.
مواد مورد نیاز:
گندم کامل
ظرف شیشه‌ای
آب
پارچه نخی تمیز
سینی یا بشقاب
آسیاب قهوه یا مخلوط‌کن
مراحل تهیه:
شستشوی گندم: پودر جوانه گندم دکتر بیز را چندین بار با آب بشویید تا کاملا تمیز شوند.
خیساندن گندم: گندم‌های شسته شده را در ظرف شیشه‌ای بریزید و روی آن‌ها آب بریزید به طوری که حدود ۲ تا ۳ سانتی‌متر روی گندم‌ها آب قرار گیرد. ظرف را در جای خنک و تاریک قرار دهید و هر ۱۲ ساعت یکبار آب آن را عوض کنید.
جوانه‌زنی: بعد از ۲ تا ۳ روز، جوانه‌های کوچکی روی گندم‌ها ظاهر می‌شود. در این مرحله، گندم‌ها را آبکش کرده و روی پارچه نخی تمیز پهن کنید. پارچه را روی گندم‌ها بکشید و در جای گرم و تاریک قرار دهید. هر چند ساعت یکبار به گندم‌ها آب اسپری کنید تا رطوبت آن‌ها حفظ شود.
خشک کردن جوانه‌ها: بعد از ۳ تا ۴ روز، جوانه‌ها به اندازه کافی رشد کرده‌اند. آن‌ها را از پارچه جدا کرده و روی سینی یا بشقاب پهن کنید. جوانه‌ها را در جای خشک و خنک قرار دهید تا کاملا خشک شوند.
آسیاب کردن: جوانه‌های خشک شده را داخل آسیاب قهوه یا مخلوط‌کن بریزید و تا زمانی که به پودر نرمی تبدیل شود، آسیاب کنید.
نکات مهم:
برای تهیه پودر جوانه گندم از گندم‌هایی استفاده کنید که برای جوانه‌زنی مناسب هستند.
در طول فرآیند جوانه‌زنی، دمای محیط اهمیت زیادی دارد. دمای مناسب برای جوانه‌زنی حدود ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد است.
اگر به جوانه گندم دسترسی ندارید، می‌توانید از دانه‌های دیگر مانند عدس، ماش یا نخود نیز استفاده کنید.
سبوس برنج دکتر بیز را در ظرف شیشه‌ای در بسته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
خواص پودر جوانه گندم:
سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها
بهبود عملکرد دستگاه گوارش
تقویت سیستم ایمنی بدن
افزایش انرژی
بهبود سلامت پوست و مو
توجه: افراد مبتلا به بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن باید از مصرف جوانه گندم خودداری کنند.
با تهیه پودر جوانه گندم در خانه، می‌توانید از خواص بی‌نظیر آن به طور طبیعی بهره‌مند شوید.
آیا شما به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد "طرز تهیه پودر جوانه گندم در خانه" هستید؟ با کلیک بر روی کسب و کار ایرانی, پزشکی، اگر به دنبال مطالب جالب و آموزنده هستید، ممکن است در این موضوع، مطالب مفید دیگری هم وجود داشته باشد. برای کشف آن ها، به دنبال دسته بندی های مرتبط بگردید. همچنین، ممکن است در این دسته بندی، سریال ها، فیلم ها، کتاب ها و مقالات مفیدی نیز برای شما قرار داشته باشند. بنابراین، همین حالا برای کشف دنیای جذاب و گسترده ی محتواهای مرتبط با "طرز تهیه پودر جوانه گندم در خانه"، کلیک کنید.